2013年 03月 04日
忘れた!
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lilytandog at 2013-03-04 23:44
あらら!お塩入れ忘れちゃったの?
それは味薄いはず。
パタパタして作るとなんか失敗しちゃうよね。
私もよくやります(^^;)
それは味薄いはず。
パタパタして作るとなんか失敗しちゃうよね。
私もよくやります(^^;)
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kimagure-dog at 2013-03-04 23:57
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れおら
at 2013-03-05 08:16
x
めぐままさん、おはようございます
お!次男さんの長い指で綺麗で手馴れた餃子包み、やっぱりいつ見てもすごいですね~~!
うちは全然包んでくれなくなっちゃいました。
餃子も、各家庭の味がありますよね。
お塩、残念でしたね~~(^^;;)
お!次男さんの長い指で綺麗で手馴れた餃子包み、やっぱりいつ見てもすごいですね~~!
うちは全然包んでくれなくなっちゃいました。
餃子も、各家庭の味がありますよね。
お塩、残念でしたね~~(^^;;)
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bulledesavon at 2013-03-05 08:18
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まこりん
at 2013-03-05 10:14
x
めぐままさん おはよう
息子くん、プロ並に上手やね!
うちは塩糀を混ぜるのよ。おいしく仕上がります。
3月1日に、糀出来上がって、冷凍保存中。
500gずつ小分けしてるから、要るとき言ってね。
今年は極上のお米で作ってもらったからね。
息子くん、プロ並に上手やね!
うちは塩糀を混ぜるのよ。おいしく仕上がります。
3月1日に、糀出来上がって、冷凍保存中。
500gずつ小分けしてるから、要るとき言ってね。
今年は極上のお米で作ってもらったからね。
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kimagure-dog at 2013-03-05 13:36
☆れおらさん
ほんまにあほでしょう!
他の調味料はちゃんと入れたんですが、お塩だけ忘れてました。
これで、お塩が大切だと判りました。
次男は小さい頃から、よく手伝っていたので、私より上手に包みますよ。自分の好きな物だからでしょうね。
ほんまにあほでしょう!
他の調味料はちゃんと入れたんですが、お塩だけ忘れてました。
これで、お塩が大切だと判りました。
次男は小さい頃から、よく手伝っていたので、私より上手に包みますよ。自分の好きな物だからでしょうね。
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kimagure-dog at 2013-03-05 13:42
☆savonさん
100個位包みました。今回、味が薄かったのでちょっと売れ行きは悪かったです。いつも100~150個くらい作ります。
こうして、次男が包んでくれるから助かりますが、一人だと嫌になってしまいます。
にんにくは、入れず、にんにくを漬けた醤油を入れます。
あと、豆板醤を入れて、ちょっと辛い味付けにしたりします。
自分で作ると色々工夫できるのでいいですよね。
このとき、蓮根も小さく切って入れたんですよ、歯ごたえがあって、
我が家ではよく入れます。
100個位包みました。今回、味が薄かったのでちょっと売れ行きは悪かったです。いつも100~150個くらい作ります。
こうして、次男が包んでくれるから助かりますが、一人だと嫌になってしまいます。
にんにくは、入れず、にんにくを漬けた醤油を入れます。
あと、豆板醤を入れて、ちょっと辛い味付けにしたりします。
自分で作ると色々工夫できるのでいいですよね。
このとき、蓮根も小さく切って入れたんですよ、歯ごたえがあって、
我が家ではよく入れます。
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kimagure-dog at 2013-03-05 13:44
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cyobihakessekida at 2013-03-05 15:59
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cool-witch at 2013-03-05 20:08
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kimagure-dog at 2013-03-05 23:57
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kimagure-dog at 2013-03-06 00:00
☆coolさん
餃子に大葉もいいですね!こんど入れてみようっと。
次男はぱぱより、ちゃんと感想を言ってくれるし、変わった材料を使っても意外と当てたりして、話するのが楽しいです。
でも、それも機嫌のいい時だけ 涙
餃子に大葉もいいですね!こんど入れてみようっと。
次男はぱぱより、ちゃんと感想を言ってくれるし、変わった材料を使っても意外と当てたりして、話するのが楽しいです。
でも、それも機嫌のいい時だけ 涙
by kimagure-dog
| 2013-03-04 23:41
| 料理
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