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やねのうえのわんこ yanenoinu.exblog.jp

大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
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ポテトコロッケ 

あの10kgのきたあかりを 消費するため
色々 ポテト料理を考えている
好きやけど 作るのが面倒なコロッケ
気合を入れて お肉たっぷり 少しお醤油を入れて作り
揚げたら なんか色が悪い
ポテトコロッケ _c0236632_07470970.jpg
牡蠣フライも なんか・・・
イカリングだけは ちゃんと揚げれた
見た目は 悪いけど 味はバッチリ!
ポテトコロッケ _c0236632_07341623.jpg
熱々フライとサーモンのお刺身
ワインがまた 進んだ
今度は もっといい色に揚がるように がんばろう~

Commented by pikorin77jp at 2016-11-10 07:58
おいしそうですよ!牡蠣フライ いいですね! 今夜 我が家も牡蠣フライにしましょ! コロッケはポピュラーだけど 手間かかりますよね。
Commented by tetsuro-w at 2016-11-10 08:06
わぁ、コロッケ、カキフライ、イカのリング揚げ、
私の大好物三点セット揃い踏みです!
こりゃあ、ワインが進むのも当然ですね~。
少しお醤油を入れたきたあかりのコロッケ、
色はくすんで見えても、
きっとホクホクで最高に美味しいのでしょうね。
Commented by arak_okano at 2016-11-10 08:09
少し色が濃くなっても、手作りのフライ三昧で
一杯、たまりませんよ、バグースです。
アラック、今回は焦らずに体力の回復をしようと
思っていますが、が、が、いっぱい動きたいんです。
Commented by kimagure-dog at 2016-11-10 08:24
☆ぴこさん
おはようございます
大好きな牡蠣の季節になりました。
フライ物は美味しいけど手間がかかるので、
気合を入れないと作れません 笑
Commented by kimagure-dog at 2016-11-10 08:26
☆tetsruro-wさん
おはようございます
あら~好物でしたか?
見た目はほんまに・・・でした 汗
今度大阪に出張の時、お越しくださいませ、「居酒屋めぐ」に!
めぐまりんも大歓迎しますよ!
Commented by kimagure-dog at 2016-11-10 08:28
☆アラックさん
おはようございます
手作りだから、見た目が悪くてもいいですよね~
そう、そう、ゆっくり焦らず回復に努めてくださいね!
しっかり治ったら、お祝いしましょうね!
今は充電期間ですよ!
Commented by nanako-729 at 2016-11-10 10:12
めぐままさん、おはよう!
わぁ~コロッケ揚げたてアツアツはおいしいよ!
私なんて油使いたくないから揚げ物めったにしない。
掃除が面倒で~笑
カキフライもイカリングもいいなぁ!
これはワインも1本いけちゃうよ(^_-)-☆
Commented by nanohana7mama at 2016-11-10 10:21
またまたお料理上手のめぐままちゃん♪
美味しそう~~♪
手作りだもの!味で勝負よ!

↓ゴールデンちゃんも毛足が長いから抜け毛大変よね~~( ´△`)
コーギーもこれでもか!ってほど抜けます(._.)
Commented by N-styel at 2016-11-10 12:34
揚げ物、揚げているうちにお腹いっぱいになった気持ちになっちゃう私です…(/ω\)
めぐママさんのトコロで、美味しく熱々をいただきたいなぁ~♡
赤ワイン持参しますから、お席、空けておいてください‼♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)
Commented at 2016-11-10 15:06 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kuuzaemonn at 2016-11-10 16:17
あははぁー
めぐままちゃんて面白いぃー♪
私なんかね、お料理は上手に出来た時しかのせんのに^^;
そこがめぐままちゃんのいいとこじゃねー
けど、毎日毎日ご飯作っとるんじゃもんね
たまには揚げ物の色くらい悪い時だってあるよねー^^;
味が良ければ大丈夫っ!
ほんと コロッケって男が思ってるよりもっともっと面倒くさくて大変なお料理よね
ワイン進むね^^;
Commented at 2016-11-10 20:11
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by meru103 at 2016-11-10 21:32
こんばんは~♪
コロッケにお醤油は入れたことないけど、
味がついて美味しそうですね♪
あたしはコロッケ作りが面倒というより、
後始末が面倒です(^^;)
Commented by mituamikko109 at 2016-11-10 21:54
おいしそうです。
めぐままは、ホントにまめだね〜見習わなくては(^_^;)
私は、ミンチと玉ねぎ炒める時にお醤油とお砂糖で味つけしますよ。
でもコロッケ作るのは面倒だし気合い入れる時に頑張ります^^

Commented by ueo_muite_arukou at 2016-11-11 08:39
おはようございます。
コロッケ美味しいですよね。私も大好き。
この間レミさんの食べればシリーズが頭に浮かんで、
食べればコロッケにしたら簡単で美味しいはずと。笑
耐熱皿にポテトの具を詰めて、上にパン粉をのせてトースターで焼けばコロッケじゃない!と。
後はソースをかけて食べれば、オイルカットでヘルシーですよ。
Commented by komati831 at 2016-11-11 18:50
こんばんは
もう牡蠣のシーズンですね
牡蠣フライ大好きです
家で揚げるのが一番美味しいと思ってます
好きなだけ食べれるし(*^^)v

サーモンいいですね
お刺身はあまり得意じゃないけど貝にサーモンは大好きです

Commented by Meri-koenji at 2016-11-11 19:12
黒いお醤油で育った東京もんには、素晴らしく美味しそうに思えます!というか、めぐまりんママの手作りなら美味しいに決まってます。しかも、カキフライにイカリングまで...。揚げ物は、作ってもらって食べるのが一番!パパさんは幸せですね♪ママにプレゼント買ってあげてください(笑)
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:19
☆nanakoさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい!
揚げたてをハフハフ言いながら食べるのって最高ですね。
でも、揚げ物は後始末が面倒。みんな思う事は一緒です。
はい、ワイン、半分は蒸発しましたよ 笑
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:22
☆なの花mamaちゃん
おはよう~
お返事遅くなりごめんなさい。
ありがとう、ほんまに色悪いやろ~!
これは家族やから良かったけど、お客さんには出せないよ。
と、言いながらも、ごめんな!って言いながら出すかも~

めぐの抜け毛は一年中よ!
掃除機かけても、振り向いたら、また毛が。
もう、半分あきらめてるわ。
わんこと生活してたら、しょうがないよね!
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:24
☆Naoさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい。
そうですね、揚げ物は誰かに揚げて貰うのが一番!
はい、お席用意しますので、いつでもお越しくださいませ。
でも、このように色の悪いフライですよ~ 笑
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:26
☆鍵コメさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい。
私もコロッケは何年ぶりかで作りました。
手間はかからなかったら、もっと作るのにって思います。
そちらにお伺いしましたので、よろしゅうに!
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:29
☆kuuzaemonnちゃん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい。
はい、正直に生きてます 笑
だって、毎回上手にでけへんし、まぁ、ええか!って思ってる。
これが普通の主婦よ。 
コロッケ、爆発せんだけましかな~
食べるのはあっと言う間やけど、ほんま作るの手間かかるようね!
せやのに、色々文句言われたら、切れてしますわ~
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:30
☆鍵コメ20:11さん
おはようございます
ご連絡ありがとうございました。
よろしくお願いします!
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:32
☆メルママさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい。
下味に塩こしょだけでなく、少しお醤油を入れるとおいしいですよ。でも、色が・・・
油ものは後始末も面倒ですよね。
あちこち、油は飛ぶし、掃除も大変!
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:34
☆mikkoさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい。
お砂糖も少し入れたよ。
やっぱり、関西人、味付けは一緒やね!
もう、何年かぶりに気合を入れてコロッケ作ったよ 笑
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:42
☆ari*さん
おはようございます
コロッケって、おやつにもなるし、おかずにもなるので、大好きです。
その食べればシリーズ、いいですね!
次はその方法で作ってみます。
口に入れば、味は同じですもんね。
いいレシピありがとうございます。
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:45
☆こまちさん
おはようございます
大好きな牡蠣のシーズンになりました。
でも、まだ小さいような気がします。
あつあつにレモンに絞って、たまりませんね!
お刺身のサーモン、これも大好き!
また、食べたくなりました~
Commented by kimagure-dog at 2016-11-12 08:48
☆Meriさん
おはようございます
そうか、関東は濃口のお醤油で味付けですね。
薄口で育ったので、あの濃い色は抵抗があります。
そういって頂き、嬉しいです。
もう、最近は開きなおって、文句あるんやったら、自分で作り!って、言ってます。
プレゼントほしいなぁ~
by kimagure-dog | 2016-11-10 07:52 | 料理 | Trackback | Comments(28)