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やねのうえのわんこ yanenoinu.exblog.jp

大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
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ワインがぁ~

土曜の夜 職場の新年会
しゃぶしゃぶを最初に考案した老舗スエヒロ
美味しいお肉が食べれる!
まずは前菜
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右上のお団子 とっても美味しかった
鱈を甘辛く煮て 海老芋と合わせて みたらし餡をからめてあった
ローストビーフ 旨い!
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メインのしゃぶしゃぶ 一人前のお肉
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あぁ~ 美味しいぃ~

抹茶のシャーベット これも申し分なし
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と お料理は申し分なかったけど
ワインが最悪!!!
最初はビールで乾杯し ワインをボトルで注文
チリ産のカベルネ 1本 3000円
期待してなかったけど 美味しくない!
全然 グラスが進まない!
これだけのお店なのに なんで?
もっとお肉に合うワインがあるはずやのに
家で吞んでいる 1000円そこそこのワインの方が ずっとずっと美味しい

お肉は美味しかったけど 凄く 残念~





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Commented by cynchia at 2017-01-24 08:30
おはようございます、美味しそうです、
外で肉を食べることがないです、たまに行きたくなりました。
Commented by N-styel at 2017-01-24 08:31
あちゃ~‼めぐママさんを怒らせてしまいましたね…スエヒロ‼
こんなに美味しそうなコースでしたのに…wineの存在感はやはり大切ですね…。
その程度のwineなら、お料理の価値を下げてしまい兼ねないのに…残念。

お料理屋さんってね、ご自身の一番のお料理をどうぞ召し上がって‼とお客様に提供しているのですから、やっぱりその自負に見合った品揃えでwineも提供すべきなんですよね…。
ですから、例えばwine好きのお客様が、wineを持ち込んでもイイですか⁇と尋ねてきたら、諸手を挙げて喜ぶべきなんです。
だって、そのお料理に合った素晴らしいとっておきの一本を持ち込むコトの方が多いんですモノ…。むしろこんな素晴らしいwineにウチのお料理を合わせていただけるなんて…と感じていいんだと思います。勿論、持ち込み料は別途お支払いするんですケドね。
会食って、単に食事をいただくだけではない、それ以上の価値があるってコト、もっと真摯に受け止めて欲しいですよね。
Commented by cool-witch at 2017-01-24 09:21
あぁそれは残念。
何かひとつマイナス点が気持ちに引っかかるとダメなんですよね。
私は、食器の欠けとか、店員のざわつき(しゃべらなくても)
食べ物の温度など。
「え、これを客に出す?」と人気があってもその店は私にはアウト。
げに、女はおそろしい。
Commented by umi_bari at 2017-01-24 09:44
食べ物商売をしていて、飲み物が不味いって、
あるのですね、お客さんからも指摘はあると
思うのですが、お店の姿勢が信じられませんね。
これは、二次会か家で飲み直しが、バグースですね。
Commented by pikorin77jp at 2017-01-24 10:04
一本3000円もするワインがまずい。。。。残念ですね、、、3000円追加でお肉頼んだほうがよかったですね。スエヒロ 広島でも聞いたことがあります。このかたかなの スエヒロ 確かにどこかで見ています。
Commented by cache2sweets at 2017-01-24 10:09
おはようございます。
ほぉぉぉ、こちらがしゃぶしゃぶ発祥のお店なのですね!
お肉の立派なことぉ~、これは美味しいでしょうとも♥
ワインは少し残念でしたね・・・
めぐままさんがアドバイザーとしてお店に関わると、
もっとワイン&お肉好きさんに喜ばれるかもしれませんね( *´艸`)クスッ♪ 
Commented by Meri-koenji at 2017-01-24 17:48
美味しいミカンの次はお肉ですか♪いいなぁ、お腹空いた~(笑)!ワインはハズレてムッとすることありますよねf(^_^;自分で買った方がハズレないというお気持ちも、わかります!酒呑みあるあるですね。
Commented at 2017-01-24 18:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by meru103 at 2017-01-24 23:47
こんばんは~♪
新年会だったんですね。
しゃぶしゃぶ、大きなお肉が美味しそう~♪
ワインは・・・お家で呑み直しかな?(*^-^*)
Commented by kimagure-dog at 2017-01-25 08:21
☆シンシアさん
おはようございます
とっても美味しいお肉でした!
たまには外で食べるのもいいですよ。
でも、懐が寒くなるぅ~
Commented by kimagure-dog at 2017-01-25 08:27
☆Naoさん
おはようございます
もう、ほんまに残念です!
大阪でも老舗で有名なお店なのに、このワインは最悪でした。
私だけでなく、ワイン好きの方もこれはあかん!って。
お値段だけが高くて、一番安いのがこの3000円。
この上は6000円以上なんですよ。
高いから文句を言っているのではなく、その価値がないのが残念でした。
Naoさんのおっしゃる通り、お料理にあった飲物を提供するのがお店として当たり前ですよね。
もう、ここではお酒を吞む気になりません。
ビールや日本酒なら問題はなさそうですが、美味しいお肉に美味しいワインが吞みたいです。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-25 08:31
☆coolさん
そう、そう、女は恐ろしい!
その場では何も言わないけど、しっかり観察してる。
そして、あとで100倍にして言いふらす~ 笑
お金を出して食べに来ているんだから、それに見合う料理やサービスは当たり前だと思います。
あっ、もう一つ思い出した!
兎に角、対応が遅い!
オーダーしても飲物が出て来るまで、時間がかかってました。
そんなに混んでなかったのに、これもマイナスですね。
器は欠けていませんでしたよ。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-25 08:34
☆umi bariさん
おはようございます
私の好みに合わないのではなく、他の人も口をそろえてあかん!て。
せっかくの美味しいお料理なのにとても残念でした。
不味いワインを少しだけしか吞んでませんが、帰りのタクシーに乗っている時から、頭が痛くなりました。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-27 08:43
☆ぴこさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい
おっしゃる通り!
3000円も出して不味かったので、お肉の方が絶対間違い無しです。お料理は言う事なかったのに残念です。
スエヒロ有名な老舗だと思います。
もし、スエヒロに行かれたらワインは要注意ですよ。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-27 08:45
☆カシュカシュさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい
お肉はもう最高でした!
お料理が申し分なかったのに、本当に残念です。
ワインの種類も少なかったし、兎に角値段が高い!
これは北新地の場所代かな、それとも老舗のプライド?
私なんかまだまだワインの事わかりませんが、もう少しマシなワインを選ぶと思います。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-27 08:47
☆Meriさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい
酒飲みあるあるでした!
でも、あまり吞まない人もこれはあかん!って言ってましたよ。
ワインは好き好きもあり、選択難しいですね。
でも、そこはプロ!もう少し勉強してほしいです。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-27 08:48
☆鍵コメさん
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさい
ありがとうございます
とっても嬉しいわ!
またそちらにお伺いしますね。
Commented by kimagure-dog at 2017-01-27 08:50
☆メルママ
おはようございます
お返事遅くなりごめんなさいさん
お肉とっても美味しかったですよ!
ワインは最悪でした。
もう、疲れて吞み直しもせず寝ました 笑
by kimagure-dog | 2017-01-24 08:12 | お外ごはん | Trackback | Comments(18)