「ほっ」と。キャンペーン

やねのうえのわんこ yanenoinu.exblog.jp

大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
プロフィールを見る
画像一覧

2017年 01月 15日 ( 1 )

鶏胸肉って あっさりしていていて
あまり料理に使わず めぐまりんのご飯になっている
たまには 胸肉を使って 晩ごはん

材料 胸肉   2枚
   醤油麹  大さじ2杯

作り方 胸肉を一口大のそぎ切りに 醤油麹を加え一晩置く
    オリーブオイルで焼く
c0236632_08550176.jpg
とっても簡単! 一晩漬けても 醤油麹だから ちょうどいい
サラダはチーズ入りポテトサラダ
いつも クリームチーズを入れるけど 無かったので
マスカルポーネで代用 
c0236632_08541362.jpg
c0236632_08542361.jpg
塩コショウとマヨネーズで味を整え
具はパプリカと きゅうりとセロリのピクルス
c0236632_08544970.jpg
ワインに合う晩ごはんの出来上がり
c0236632_08551264.jpg

by kimagure-dog | 2017-01-15 08:25 | 料理 | Trackback | Comments(4)