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大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
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2017年 02月 03日 ( 1 )

かぼちゃのシチュー

寒い時はシチューが温まる
骨付鶏肉とかぼちゃのクリームシチュー
オリーブオイルで鶏肉と野菜を炒め
コンソメを入れて コトコト
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火が通ったら 冷凍していたホワイトソースを加え
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塩コショウで味を整えたら 出来上がり
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野菜たっぷり かぼちゃの甘みもあり 大好きなシチュー
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具沢山だから ワインにも合う!
もう一品は 長芋の明太子添え
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今日もまた寒くなりそう
しっかり食べて頑張ろう~


by kimagure-dog | 2017-02-03 07:01 | 料理 | Trackback | Comments(20)