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大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
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2017年 06月 02日 ( 1 )

赤いソラマメご飯と山椒

ARKの同窓会に行く時 必ず寄る所がある
道の駅 いながわ
新鮮な野菜が沢山あるし お財布にも優しい
毎年買うのが 山椒
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一つずつ実を外して (肩が凝る)
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さっと湯がいて 灰汁抜きをして 冷凍保存
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これで色々な料理に使える

初めて見たのが 赤いソラマメ
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普通のソラマメより 小さくて お豆さんが小豆のような色
レシピどおりに炊くと 大粒のお赤飯みたい
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香りはほんのり ソラマメ
美味しい!
もっと買っておいたら良かったと後悔
夕べのご飯は 和食
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うす揚げと炊いた小松菜も 道の駅で買ったもの
同窓会だけでなく 道の駅に寄るのも 楽しみ
沢山買った野菜で また 美味しいご飯を作ろう~

by kimagure-dog | 2017-06-02 08:56 | 料理 | Trackback | Comments(16)