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大きなわんこと小さなわんことの生活


by めぐまま
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紫蘇が出た

ちりめん紫蘇が出たので 塩漬けした梅に入れよう
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いつも 余分に入れる しっかり色を付けるため
小梅 1kg 梅 2kg 紫蘇 4袋
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紫蘇を綺麗に洗って 固いところをとる これからが大変
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塩を振って しっかり 揉んで 灰汁抜き
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段々 色が変わってくる
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あんなに たくさんだったのが こんなに少なくなった 
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次は 白梅酢を入れて さらに 灰汁抜き
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灰汁を捨てて また 白梅酢を入れて
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もう一度
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最後は 白梅酢の量を増やして 揉んだら 梅酢ごと 梅の上に
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今年は天候不良などで 梅不作だったけど
どうにか 美味しい梅干しが出来そう!

今週も 最後まで お付き合いありがとうさんでした!
# by kimagure-dog | 2012-06-30 00:10 | 料理 | Trackback | Comments(12)

お昼ごはん

ののはなさんのブログで 見た白くま
ままの好きなアイスのひとつ

お昼の たこ焼きを 買いに行った帰り
セブンイレブンの前を 通ったら
そうや!白くまも
朝から 食べたかった白くま
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なんか へんな組み合わせ
でも どっちも 好きやし 美味しいから OK!

過保護プランターのトマト こんなに赤くなりました
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ベビーリーフとモッツァレラとサラダに
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赤くなってから 取ったので 凄く甘かった
もっと たくさん なったらええのになぁ!

ぱぱが好きな納豆
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うちは あまり 納豆食べないけど
この納豆は しっとりしていて 好きな納豆
# by kimagure-dog | 2012-06-29 06:36 | 好きな物・お取り寄せ | Trackback | Comments(14)

嬉しい 写真

まりんが保護されていたARKから メール便
あれ なんやろ?
いつもの 機関誌?
開けてみると お礼状と写真が
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5月に 初めて参加したARKの同窓会の写真
新設されるARKの敷地で 1日 楽しく過ごした時に
プロのカメラマンさん 撮って頂いたもの
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あんなに 沢山の里親さんとわんこが参加したのに
ちゃんと めぐの写真まで 送って頂いた 
もう 感激!
ARKのスタッフさんの 気配り 心配りには 感謝の気持ちでいっぱい!
当日はもちろん 準備やこうした 写真の整理 発送
大変な作業だったと思う
そんな 一つ一つの 積み重ねが 形となって
保護された子達が 素晴らしい 新しい家族に巡り会えているんだと思う
多くのわんこが 集まってもトラブルもなく
楽しく過ごせたのは 里親さん達だけでなく
スッタフのみなさんの愛情がいっぱいだったから!
ARKさん ありがとう!
また 来年も 参加させてもらいます!
# by kimagure-dog | 2012-06-28 08:21 | わんこ | Trackback | Comments(12)
小さい時から 好きだった ずいき
見つけると 絶対 買ってしまう
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灰汁が多いから 酢水で 灰汁抜き
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皮を剥いて
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今度は 酢水で さっと湯がく
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絹あげとこんにゃくと一緒に ゴマ油で 炒めて 
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お出しで 甘辛く 煮ると 出来上がり
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ちょっと 手間がかかるけど 大好き!
ずいきの食感が好き なんでかな

勝手に芽が出た ランタナ 植え替えたけど 大丈夫かな?
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過保護プランターのトマトは こんなに赤くなりました
もう そろそろ 食べごろ
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# by kimagure-dog | 2012-06-27 06:30 | 料理 | Trackback | Comments(18)

椅子が好き

うちのわんこは みんな 
ままが座っていると 椅子に乗ってくる
椅子といっても 3人が座れる ベンチ
そして なにか 美味しいものを 貰う
お行儀悪いけど まぁいいか 超親ばか

ある日 とうとう めぐに 乗っ取られた!
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ちょっと めぐ 降りて!
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ちょっと 顔上げただけで また 
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まだ まりんは 乗ってこないけど 時間の問題かも!

綺麗なサーモンがあったので 居酒屋メニューに
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半分はそのまま お刺身に 
もう半分は アボカドと和えてみました わさびとお醤油で
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初めての組み合わせだったけど サーモンとアボカド いいコンビ!
めぐとまりんにも
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もちろん 2人 喜んで食べました!
# by kimagure-dog | 2012-06-26 05:45 | わんこ | Trackback | Comments(8)