えびのスパイストマト炒め : やねのうえのわんこ

海老チリが食べたい！
でも　トマトもズッキーニもある
そうだ！　トマトとズッキーニも入れて　スパイス入れよ

ニンニクを炒めて香を出して
海老　ズッキーニ　しめじ　色々入れて
塩　コショウ　クミン　コリアンダー　チリペッパーで味付け
最後にトマトとバジルを入れて　出来上がり

後は蛸のマリネ

高野豆腐としいたけの炊いたん
にんじんもお花に切りました

今日もエビスと一緒に

なんか　わからん組み合わせ
でも　いいの　食べたかったから

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Commented by れおら at 2012-07-19 06:03 x

めぐままさん、おはようございまーす！

まりんちゃん、可愛くスッキリしましたね～♪
お出迎えのめぐちゃんもキュート！！

今日のおかずも美味しそうです～！
海老とトマト、、、思わず画面に手が出そう～～！
タコのマリネもめっちゃ好き～♪♪
高野豆腐もあったり、お野菜たっぷりヘルシーで
身体も心も喜びそうな愛情たっぷりメニュー。
素晴らしいです(＾＾)

Commented by nico-heal

at 2012-07-19 07:45

いいなあ。エビタコ。
うちは娘とパパがエビタコ嫌いで(泣）。普段は食卓には並ばないんです～。
だから実家に帰ったとき親の仇とるみたいに必死で食べます。
夏のタコマリネ、大好物なだけにヨダレが・・・。あはは。
まりんちゃん、美容院疲れとれましたか？
早くモッサになってほしいですね（笑）。
うちは美容院後一週間でプチモッサ。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 08:24

☆れおらさん
　おはようございます！
　この日、トマトが安かったんで、両方に入れました。
　蛸酢もいいけど、野菜いっぱいのマリネの方が好きです。
　愛情じゃなく、冷蔵庫の都合と自分が食べたいだけのメニューです。
　まりん、スッキリしたんですけど、違う子みたいって言われてます。
　めぐのお帰りは最高でしょう！親ばかです　笑

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 08:28

☆nicoさん
　おはようございます！
　親の仇取るって、最高！食べためですね。
　どっちも美味しいのに残念ですね。
　娘さんの好み、パパに似たのかな？
　ママと同じだったら、よかったのにね、でも、好みは変わりますよ！
　小さい時食べなかった物が、大人になると好きになったりね。
　私も思います、早くモッサモッサにって！笑

Commented by yuumama77

at 2012-07-19 08:59

おはよう！
この季節は食べたいものを食べるに限るね。
ほんとは何にもしたくないもん。おいしいものでビールをグビグビっていいやろなぁ。私は飲めないから。憂さ晴らしも出来ないねん。

Commented by eclu-3

at 2012-07-19 09:09

エビ＆ズッキーニのスパイシー料理美味しそう〜。
エビのプリッ感たまりません。

まりんちゃんもめぐもべっぴんさんですよ♪
とっても女らしいお顔つき♪

Commented by lilytandog

at 2012-07-19 09:17

主婦の特権ですね。
自分の食べたいものを作るって（笑）
うちの家族　それぞれに苦手な食べ物があるんで　母はいつも頭を悩ませていますが
旅行などでいないときに私が作る場合　私が食べたいものを
作るので好き嫌い言わせません。
食べたくないなら食べるな！が私のルールです（笑）
この間　バター入りのポテトサラダ作りました。
好評でしたv(*'-^*)ｂぶいっ♪ありがとうございます。
スパイストマト炒め　これもまた　作らせてもらいます。
高野の炊いたん　しいたけ味がしゅんで美味しそう～　

Commented by cecilia at 2012-07-19 09:43 x

まりんちゃん、短いくらいでいいよー、夏だし、お散歩の時暑くないように。うちなんて、うっとーしいほどのロン毛だから、見ていて暑いわ。

毎日毎日暑くて、ロクに料理してないよ、私。デリバリーか外食か。
偉いな～オカン。毎日ちゃんと作ってて。海老とズッキーニにスパイスってどんな感じだろう？家にある材料使って、いろいろ考えて作ってて、本当に偉いな。あ、うちね、家族は嫌がるけど、私は高野豆腐好きだよ。美味しいお出汁をたっぷり吸ったのは、美味しいよね～
高野豆腐に味付けてから絞って、唐揚げ粉付けて揚げたりもしたなあ。でも、誰も食べなかったけど^^;うちは私の食べたい物は2の次で、家族優先だから、余り出ないけど、美味しいよね。

Commented by mamemogura

at 2012-07-19 12:21

こんにちは。
えびのスパイストマト炒め、いいですね、これ。
他の材料でもできそうですね。
スパイスたっぷりで夏にぴったりメニュー♪
たこのマリネもおいしそ〜。
ああ、たこ食べたい。
めぐままさんのサラダっていつも彩りがきれいですよね。
私サラダが大好きなので、お邪魔して食べたくなっちゃいます。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 13:46

☆yuuさん
　ほんと、夏は火を使いたくないですね！
　出来合い買ってきて出したいわ！でも、それもねぇ～・・・
　とにかく、夏バテしないようにしっかり食べるこれが一番です！
　アルコールダメなんですか？残念！
　いつかご一緒したいと思っていたんですよ
　でも、甘い物でもなんでも美味しい物を食べて、
　いっぱいお話して、憂さ晴らししましょう！

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 13:51

☆eclu-3さん
　まりんは二重人格（犬格）ですよ！
　大人しそうに見えて、本当はすごいお転婆です。
　内弁慶の固まり。でも、誰か居ると大人しいそぶりです。
　めぐは、超天然でいつも一緒でニコニコです。
　ズッキーニが好きでよく使います。
　野菜室にあるもので、色々入れたらこんなんになりました。
　なんせ、いつも適当、思いつきで作っているので・・・　笑
　海老、オイルとにんにくで先に炒めたので、生臭さがなかったです。
　時々、海老って生臭く感じる事があるでしょう。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 13:57

☆yukkoさん
　ありがとうございます！ポテトにバター、いけるでしょう！
　うちも、文句言うんやったら、食べるな！です。
　色々考えて作っているので、文句言わせません！鬼母
　この炒めもの、なんでも適当に入れて、適当に味つけでOKですよ。
　また、違う組み合わせがあったら、教えて下さいね。
　私は高野豆腐より、しいたけが好きです。あの甘辛いのがいいですね。
　でも、高野豆腐って、味つけが難しいですよね。しっかりお出汁が
　効いて、色も白いままってなかなかできません。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 14:04

☆ceciliaさん
　私より、ceciliaさんのほうが偉いよ！
　だって、いつも、家族それぞれに合わせて料理作ってるでしょう！
　おかん、絶対無理！病気だったらしょうがないけど、うちはみんな
　同じ物を文句言わせず食べさせる！文句言っても無視！
　高野豆腐って、なかなか美味しく炊くの難しいよね！
　最近まで、高野と椎茸一緒に炊いて、色が悪いのなんでかな？って
　思ってた、あほなおかんです。別に炊くって聞いてなるほどと思った。
　まりん、スッキリしてるけど、肉食次男がモサモサのほうがいいって、
　ぱぱも顔だけは、切らない方がいいって言い出したよ。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 14:11

☆まめもぐらさん
　この炒め物、材料はなんでもいいと思いますよ！
　海老の代わりにイカでもいいし、なすを入れてもあうと思います。
　サラダ褒めていただいて、嬉しいわ！ありがとう！
　音楽の好み一緒なんですよ！プリフィール見ました。
　私、邦楽より洋楽の方が好きなんです。でも、曲と歌手が一致しなかたり　笑
　こんなサラダでよければ、いつでもお越しください！
　褒めて頂くと調子にのって、色々作りますから　笑

Commented by cecilia at 2012-07-19 14:17 x

＞家族それぞれに合わせて料理作ってるでしょう！
まさか！全員同じ物ですよ。彼らが嫌いな食材や調理法を使わないだけで。あとは、流石にパスタの時は、それぞれの好みのソースにするけど、それは大した手間じゃないしね。
特に文句も言われないけど、言われたらチェック。それは作らないか、改良して出す。そんな感じだよ。
高野豆腐も湯葉も美味しくて好き❤生麩も大好き。

まりんちゃん、顔そんなにカットしてる？
写真だと分かりづらいのかな？
可愛いけどなー。ネットでサマーカットのメインクーン（レオンと同じ猫）を見て、大爆笑しちゃったよ。首から上と、尻尾の先だけ毛があって、ライオンそのまんまなのー　うちはエアコン入れてるし、カットしてないけど、動物達も暑いだろうね、この暑さだもんね。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-19 14:35

☆ceciliaさん
　いつも、ちゃんと作ってると思ってたよ。
　まりん、相当短いよ！前が長すぎたと言うかカットサボりすぎ！
　まだ、エアコンなしで頑張っているよ。
　ありがたい事に風がよく通るからね。今も扇風機だけつけてる。
　レオンくんのサマーカット見てみたい気するけど、たぶん、
　笑っていまうと思うよ。ゴールデンのサマーカットも変だったもん！
　あっ、決してめぐではないよ。他所の子！

Commented by mituamikko109

at 2012-07-19 17:06

海老、大好きなんです＾＾
めぐままさんちは、野菜たっぷりのお料理で、いいなぁ～
うちは、野菜が少ないなぁと反省(-´ω｀-)
高野豆腐の煮物は、別々に炊いてますから、めんどくさいです（＾＾；）
うちも主人が干ししいたけの甘辛煮が好きで、息子は大嫌い。
盛り合わせがきれいになるから、しいたけも、つけると怒ります＾＾

Commented by so1kurashi

at 2012-07-20 07:53

めぐママさん、おはようございます♪

エビとズッキーニ最高の組み合わせ♪
ピリッと辛いのかな??夏にはピリッと辛いものと
ビールはやめれません。。。ぷ

サラダも蛸入ってるしめぐママさんの好みと私の好み
似てる感じ☆

そして・・炊いたんという言葉
母が良くいって作ってくれました

だから私も白菜とお揚げの炊いたん。。とか言うと
オットに色々突っ込まれるんですが
おばんざいとかでよく言いますよね～

昔ながらの言い方って大好きです。
junjun*

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-20 08:36

☆mikkoさん
　うちはサラダが全員好きなので、毎日作ってます。
　でも、レタスやトマトが高い時は・・・困ります。
　実家の母が高野豆腐としいたけ、一緒に炊いていたので、私も一緒に炊いてました。
　でも、友人に聞いたら、別に炊くもんやって！びっくり！
　それからは別に炊いてますが、面倒ですよね。
　うちの息子たちもあまり好きではないみたい、娘は好きですが。

Commented by kimagure-dog

at 2012-07-20 08:47

☆junjun*さん
　この組み合わせいいでしょう！大好き！
　ちょっとだけ、ピリ辛にしました。長男が辛いの嫌いだから。
　次男は辛いの好きだから、いいんだけどね。
　炊いたんって、ずっと言ってますよ、うちの母も娘も。
　なんか優しい響きで好きです。
　それに、私、junjun*さんのお母さんと変わらないお年頃ですもん！
　食べ物の好み似ているんですか？嬉しいわ！
　今、雷がなっています！めぐがそわそわしだしました。
　今日は、お出かけなのにこの天気　涙


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