鶏ハム : やねのうえのわんこ

前から気になって　作ってみたかった鶏ハム
ハーブやスパイスをたっぷり使って作りました

ちょっと塩分がきつかったけど　美味しい！
過保護プランターのきゅうりを添えて

晩ごはん　お肉と牛蒡の中華炒めや　しろなの炊いたんと一緒に

　

連休に友達との　晩ごはんにも

茄子のグラタンもど～んと

大好きなワインもちゃんと用意し

色々手作りの料理でおもてなし
鶏ハムもしっとり　美味しいね！って　言われ
上機嫌のまま
でも　ちょっと塩辛いで！　と　友人
はい　今度は　気を付けます！

お家でゆっくり　食べて吞んで　楽しい時間でした

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Commented by kotorishu

at 2014-09-16 11:06

こんにちは♪
鶏ハムはじっくり作るのも良し、レンジで簡単に作るも良し、色々な作り方が気軽に楽しめますね～(#^.^#)
ハーブを沢山添えて作ると美味しそうですね！

Commented by mi-piace37

at 2014-09-16 13:55

こんにちは。
てんくん、だいぶ元気になってきました。
コメントいただいて、とても励みになりました。
ありがとうございます。

鶏ハム作ったのですね～。
きゃー。美しい仕上がり。
私、2回目は巻きがゆるくてちょっと崩れちゃい
ました。ちょっと塩辛くなっちゃったのですね。私は
反対に塩加減が足りませんでした。

でも、簡単だからまた挑戦できますね。
お酒にぴったりの鶏ハムさいこーです！　　mina

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-16 15:14

☆kotorishuさん
こんにちは
レンジで簡単に作れるのですか？
知らなかったわ、じっくり作りました。
今度は塩麹を使ったらり、ハーブを変えて作ってみます。

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-16 15:21

☆minaさん
こんにちは
てんくん、少し落ち着いたようですね。
お話ができないから、どうしても心配してしまいますね。
早くよくなるように、祈っています！
minaさんが作られていたので、作ってみました。
塩加減を適当にしたので、塩辛いハムになりました。
だから、何もかけないで食べれます　笑
鶏肉を巻くのは難しいでしたよ。
私も緩くなってしまいました。
また、チャレンジします！

Commented by N-styel

at 2014-09-16 16:38

うわぁ~💛美味しそｫ~~!!
めぐままさん、素敵ですｩ~~♪
楽しいﾜｲﾝ会でしたねぇ~~(｡◕ ∀ ◕｡)
いいなぁ~~♪
私はこの連休はいつもよりもtightな感じで…(/ω＼)
昨日やっとこさのoffでした。
目の保養になりますわぁ~~!!　✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)ﾉ☆.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡

Commented by tetsuro-w

at 2014-09-16 17:57

わぁ～、鶏ハム、
やわらかくて美味しそうですね～。
ワインにとっても合いそうで
思わず呑む量が増えちゃいそうですね。

Commented by mituamikko109

at 2014-09-16 19:09

手作りお料理でのおもてなし。
めぐままさん、頑張ったネ
鶏肉のハムって、ちょっと想像つかないのだけど、ヘルシーそうだね＾＾

Commented by meru103

at 2014-09-16 19:13

わぁ～♪美味しそう♪
それにキレイ♪（*＾-＾*）
ハムを手作りしちゃうなんてスゴイ！！
端っこでいいので食べてみたいです（笑）

Commented by クレまま at 2014-09-16 19:30 x

あ～鶏ハム　私作ったことないんです。
でも興味はとってもあるんですよね。
ヘルシーだし作ってみます。

いつもおかず一杯豪華な食卓ですね。
おもてなしされるお友だちも大喜びでしょうね^^

Commented by cynchia

at 2014-09-16 20:32

こんばんは、まだ家に着いていないので
お腹が、ウズいてなって、いただきます！

Commented by tombiyori

at 2014-09-17 07:04

鶏ハムもグラタンもおいしそう～♪
食べたいです。笑
めぐままさんは、お酒は赤ワインがお好きなんですか？
料理の塩加減、難しいですね。
ちょうどいいって味がなかなか出せなくて…。笑
私も鶏ハム作ってみようかしら♪

Commented by shizuku0826

at 2014-09-17 09:25

おはようございます♪
私も鳥ハム作ってみようと思いながら、まだ作ったことがなくて、、、
めぐままさんちに寄ったら＾＾
美味しそうな鳥ハムが出来てる(#^.^#)
ホント美味しそう～♡*+:•*∴

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:21

☆Naoさん
おはようございます
来客があると、ちょっと頑張ってしまう単純な女です　笑
わが家へ来られる方は、みんなお酒が好きな人ばかり、だから、すぐに瓶が空になってしまいます。
しっかり食べて吞んで、お話しして楽しい時間でした。
こんな料理でも、美味しいと言ってもらうと嬉しいです。
また頑張ってしまいます。
Naoさんのように、もっとお料理上手になりたいし、盛り付けももっと、もっと、勉強しないとダメですね！

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:23

☆tetsuro-wさん
おはようございます
鶏ハム、あっさりしていて、いくらでもワインが吞めますよ！
これはわが家の定番になりそうです。
もっと、工夫してがんばります！

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:24

☆mikkoさん
おはようございます
鶏ハム、簡単よ！是非作って下さい。
日持ちもするので、冷蔵庫にあると便利よ。
しっかり吞むために、頑張りました　笑

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:27

☆メルママさん
おはようございます
料理はどうにか作れても、盛り付けやテーブルコーディネートが上手にできません。涙
でも、我が家に来られる方は、そんなの気にせず、しっかり食べて吞めたらいい人ばかりです　笑
これかも頑張ります！
端っこと言わず、真ん中を食べにお越しください！

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:29

☆クレままさん
おはようございます
私もずっと、気になっていたので、やっと作りました。
思っていたより簡単で、好評でした。
ただ、塩加減が難しい！

呑兵衛ばかり寄るので、色々作りました。
もっと、ちゃんと工夫しないといけませんが、楽しい吞み会でした。

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:35

☆シンシアさん
おはようございます
この時間でまだ、お仕事ですか？
早く帰って、食べてくださいね。
お疲れ様！

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:38

☆トムママさん
おはようございます
はい、赤が好きです、カベルネをよく買います。
身体と一緒で重いのが好きかも　笑
いつもで、パパさんとトムと一緒に食べに来てください！
首をなが～くして待っていますよ！
塩加減、難しいですよね。
生の時に塩をするので、余計でした。
でも、簡単なので、是非作って下さいね。

Commented by kimagure-dog

at 2014-09-18 08:39

☆雫さん
おはようございます
みなさん、作ろう！と思っていても、作られていないのですね。
私もずっと思っていて、やっと作りました。
これもいいですよ、是非作って下さいね。
そして、いい方法などがあれば、教えて下さいね！


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