道の駅で買ってきた たくさんの野菜で
野菜室は 満杯!
何をつくろ~かな?
旬のそら豆と あま~い新たまで オムレツ
材料 そら豆 新たまねぎ エリンギ パプリカ たまご
オリーブオイル 塩こしょう
作り方 野菜を適当な大きさに切り オリーブオイルで炒め
少し濃いめに塩こしょうで味付け
野菜に火がとおったら 溶いた卵を流れ 蓋をし
卵が固まったら 出来上がり
とっても簡単!
でも ちょっと豪華に見える
卵が固まる間に もう一品
鶏砂肝の中華炒め
にんにくも一緒に炒め 中華スープで味付けし
仕上げにチリペッパーをたっぷり ピリ辛味
今週は バタバタしていて 手抜きのフライパン料理ばかり
それでも 文句を言わないぱぱに感謝
落ち着いたら ちゃんと料理します
野菜室は 満杯!
何をつくろ~かな?
旬のそら豆と あま~い新たまで オムレツ
材料 そら豆 新たまねぎ エリンギ パプリカ たまご
オリーブオイル 塩こしょう
作り方 野菜を適当な大きさに切り オリーブオイルで炒め
少し濃いめに塩こしょうで味付け
野菜に火がとおったら 溶いた卵を流れ 蓋をし
卵が固まったら 出来上がり
とっても簡単!
でも ちょっと豪華に見える
卵が固まる間に もう一品
鶏砂肝の中華炒め
にんにくも一緒に炒め 中華スープで味付けし
仕上げにチリペッパーをたっぷり ピリ辛味
今週は バタバタしていて 手抜きのフライパン料理ばかり
それでも 文句を言わないぱぱに感謝
落ち着いたら ちゃんと料理します
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by kimagure-dog
| 2015-05-28 09:06
| 料理
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Comments(22)